Архив метки: вкусно и просто

Вкусняшки-хрустяшки – огурчики к ужину

Поднимите руки те, кто не любит малосольные огурчики! …что? нет таких!? Вот в ближайшем овощном магазине стоит тазик с этим деликатесом и благоухает так, что слюньки текут! Подхожу ближе, гляжу на ценник – 98 рублей за килограмм! И это в … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты | Метки: , , , | 2 комментария

5 минут вечером, 5 минут утром… Даже в эти пять минут можно сделать очень много!

Давно уже ничего мы не готовили такого – этакого!   Быстрого, простенького, необычненького! Переехали на дачу. Надо что-то иметь под рукой на бутерброд… Опять понадеялась: а вдруг съедобно? Купила колбасы по ГОСТу по цене мраморной говяжьей вырезки… Есть – невозможно! Может … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты | Метки: , , , , , | 10 комментариев

Фаршированный болгарский перец – блюдо для поста и для гурмана (чушка-бюрек)

Наверное, в жизни каждого происходили такие события, мельчайшие детали которых наша память хранит десятки лет. Именно “событием” правильно назвать нашу семейную поездку в Болгарию в начале 90-х. На отпуск меня с мужем и сыном пригласил к себе хороший знакомый, студент-болгарин, … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты | Метки: , , , , | 4 комментария

Рецепт наливочки от Римских-Корсаковых

Посмотрела только что в Открытой студии на 5 канале TV очередную передачу на тему “Пить или не пить?”. Вопрос, прямо скажем, гамлетовский! Про нашу семью, думаю, никто не скажет – алкоголики! Но, ведь, и трезвенниками нас не назовешь! Приезжали на … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты | Метки: , , , | 3 комментария

Я его слепила из того, что было, а потом, что было – то и полюбила!

Что-то без всякого повода и праздника, захотели мои домашние салата “Оливье”. При этом муж отметил, что такого вкусного салата, как готовлю я, ему нигде отведать пока не удавалось. Подозреваю, что это просто сорокалетняя привычка. Конечно, каждая хозяйка имеет свои маленькие … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты, Так было... | Метки: , , , , | Нет комментариев

7 рецептов простого в приготовлении, но обалденного вкусного сала

Вот и лето наступило. Как же долго мы его ждем в северных широтах! И как быстро оно пролетает! Все. Школа внучкина закончена, через пару дней она уезжает ко второй бабушке в Калмыкию на все лето, а я — на дачу… … Читать далее

 
Рубрика: Кулинарные секреты | Метки: , , | Нет комментариев